Ingrédients :
1 melon
1 concombre
1 pot de crème semi-épaisse légère
ciboulette
sel
poivre
Faire de fines tranches de concombres, les coupés en dés, puis les mélanger avec une sauce crème légère, ciboulette, sel, poivre.
Mettre ce mélange dans la verrine et au dessus des boules de melon. décorer avec des branches de ciboulette. mettre au frigo.
